Palsgaard – gammelt gods – moderne industri
Efter sidste års påske besøgte Herdis og jeg på hjemvejen Juelsminde og godset Palsgaard. Fouden en imponerende park, var der i forbindelse med godset en moderne industrivirksomhed. Jeg blev interesseret i, hvordan denne sjældne symbiose mellem gods og erhvervsvirksomhed er opstået, og det viser en interessant historie. Selve godset har en historie, der går tilbage til 1300-tallet. Det blev købt af direktør Ejnar Viggo Schou i 1908. Ejnar Schou havde i samarbejde med margarinemagnaten, Otto Mønsted, anlagt store margarinefabrikker i England.… Læs mere »Palsgaard – gammelt gods – moderne industri