Der er sandelig penge i mad og kokkekunst, når det gribes rigtigt og professionalt an. Stjernekokken Claus Meyer har opbygget et fantastisk imperium omkring mad. Claus Meyers’s dygtighed med hensyn til at frembære lækre og nye retter, har han med stor ekspertise kombineret med financiel opfindsomhed. Han har opbygget en gastronomisk koncern, der rummer selskaber inden for snart sagt alle hjørner af vores mad-verden. Det oplyses netop nu, at koncernen er kommet ud med et ovenud tilfredsstillende årsresultat på.
Blandt Meyer’s kunder er store virksomheder, som fx. pensionsgiganten PFA. Det må være interessant for de ansatte, at de er i stand til at sammenligne Claus Meyer’s kantinemad med mors retter på hjemmefronten.